...forme de  farine  (pain en période de disette,  pulenda  corse). À l'heure actuelle, en France, ces fruits servent surtout à la fabrication de  marrons glacés , de  crème de marrons  et de  marrons  au naturel pour accompagner la  dinde de Noël .   Le pain des montagnards...

...Différents artisanats sont proposés : poterie - peinture - émaux et une conférence par un chef cuisinier.  Au pays du marron…   Le châtaignier sauvage se plait bien sur nos sols. La séculaire foire Teillouse, grande foire aux marrons du 4 e week-end d’octobre, est devenue l’occasion...